世界のマキタ

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【簡単♪】オニオンドレッシングのレシピ

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こんにちは、世界のマキタです。

マキタのレシピ

今回は万能「オニオンドレッシング」編です

ではさっそく

「材料」
・玉ねぎ 1つ(今回は新玉ねぎを使いました)
・醤油 大さじ4杯
・酢 大さじ4杯
・オリーブオイル 大さじ2杯
・塩コショウ(なくてもいい)
(以下はあれば)
・ジャム(今回はブルーベリージャムを使いました)
・レモン汁

「作り方」
・玉ねぎすりおろす 
・おろしきれなかった玉ねぎはみじんぎり(触感を残すため)
・電子レンジで1分30秒くらいチンする
・冷ます
・醤油、酢、オリーブオイル、塩コショウを入れる
・甘さを出すために隠し味でジャムを入れる(たまたま家にあったブルーベリージャムを使用)
・レモンもたまたま家にあったので、入れてみた
・完成☆

「アレンジ」
・ふつーにサラダにかけて食べる
(特に豆腐との相性抜群♪)
・サラダパスタにかけて食べる
・ペペロンチーノの味付け調味料として入れて食べる
・たまごサンドイッチの味付けとして入れて食べる

一度作ってしまえば、いろんな料理にアレンジ可能なのでぜひお試しあれ



市販のドレッシングは体に優しくないものが色々入っているので
出来れば手作りが一番ですよね

簡単なのでおすすめです~